31 Oktober 2013
JAKARTA (KRjogja.com) - Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) mengatakan, saat ini sudah tiba saatnya kita mengubah pola konsumsi pangan secara bertahap, dengan lebih meningkatkan asupan buah-buahan, sayuran, daging dan ikan, dan mengurangi porsi beras sebagai sumber karbohidrat.
Untuk itu, kata Presiden SBY saat memberikan sambutan pada puncak peringatan Hari Pangan Se Dunia ke-33 di Minangkabau International Convention Center, Padang, Sumbar, Kamis (31/10/2013) pagi, Indonesia harus mengoptimalkan sumber daya perikanan, peternakan, serta peningkatan upaya diversifikasi pangan.
"Diversifikasi pangan atau keragaman konsumsi pangan, merupakan salah satu strategi untuk mencapai ketahanan pangan," tegas Presiden SBY sebagaimana dilansir dari laman resmi Setkab.
Presiden mengemukakan, upaya untuk memperkuat kemandirian pangan terus dilakukan. Dua hari lalu misalnya, Presiden telah memimpin Rapat Terbatas di Bukittinggi untuk menyusun rencana aksi peningkatan produksi pangan, terutama lima bahan pangan strategis yaitu beras, kedelai, jagung, gula, dan daging sapi.
Setelah melalui pembahasan yang mendalam, lanjut Presiden, dengan melibatkan para Menteri terkait, para Kepala Lembaga Pemerintah Non Kementerian, para Gubernur dan kalangan dunia usaha, secara bersama telah menetapkan sebuah rencana aksi.
"Rencana aksi ini merupakan program akselerasi, di samping program-program peningkatan kemandirian pangan yang selama ini telah kita jalankan," ungkap Kepala Negara.
Melalui upaya rencana aksi itu, Presiden optimistis di tahun-tahun mendatang Indonesia akan semakin mandiri dan tidak mudah terguncang oleh gejolak harga pangan dunia. "Saya berharap, Hari Pangan Sedunia tahun ini dapat menjadi momentum bagi terwujudnya kemandirian pangan yang berkelanjutan," kata Presiden SBY. (Tom)
http://krjogja.com/read/192138/presiden-ajak-masyarakat-kurangi-beras.kr
Tidak ada komentar:
Posting Komentar